37种脂肪酸定性定量检测

领域分类：食品-其他食品-其他

检测项目：成分分析

脂肪酸是一类主要由C、H、O三种元素构成的化合物，具有长烃链的羧酸，通常以磷脂或甘油酯等形式存在，按照饱和程度分类可分为饱和脂肪酸、单不饱和、多不饱和脂肪酸，按照碳链长度分类可分为短链、中链(6-12个碳)、长链脂肪酸(12个碳以上)。

脂肪酸不仅是其他许多复杂脂质组成成分，在儿童生长发育、智力发育、记忆及成长健康方面起重要作用，对降血脂、冠心病防治方面同样具有重要意义。除此之外，脂肪酸在植物油及加工肉制品营养及风味研究也起到重要作用。

菲优特检测采用GC-MS气质联用设备，使用37种脂肪酸标准品提供C4~C24的常见脂肪酸检测，能够检测总脂肪酸、甘油三酯脂肪酸、游离脂肪酸多种形式脂肪酸

检测范围：动物组织、发酵液、食品、保健品、饲料、血液、粪便、乳制品、微生物、大豆油等。

百检检测除了提供37种脂肪酸定性定量检测 服务外，还提供配方还原，配方分析，成分分析，未知物分析，金属元素检测，工业问题诊断，食品检测，药品检测，气体检测，水质检测等一系列分析检测服务。