烟点、冷冻试验、折光指数、相对密度、水分及挥发物、杂质、溶剂残留量、透明度、加热试验、含皂量、碘值、皂化值、不皂化物、总砷、酸价、过氧化值、游离棉酚等。
GB/T5533-2008粮油检验植物油脂含皂量的测定
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